Notre Carte

Nous proposons notre carte également en emporté le midi

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Les Entrées :

- Terrine de campagne maison au cèpes : 8€

- Carpaccio de boeuf et copeaux de parmesan : 11€ ( En plat : 22€)

- Terrine de tête de veau maison et sa vinaigrette aux condiments : 11€

- Tartare de marlin façon Thaï : 12€

- Tartare de marlin à l'Italienne : 12€

- Escalopes de foie gras poêlées et caramel de Porto : 18€

Les Salades :

- Salade César au poulet croustillant, croûtons, parmesan, oeufs, haricots verts... : 19€

Les Viandes :

- Andouillette 5A sauce moutarde à l'ancienne : 22€

- Rognons de veau dégmacé au Porto : 22€

- Burger de poulet : poulet croustillant, sauce cocktail, salade, tomates, oingnons cheddar, frites maison et salade : 19€

- Gigot d'agneau mariné au lait de coco et curry et semoule 24€

- Magret de canard entier +/-350g (France) grillé au poivre mignonette et son jus au cognac : 28€

- Onglet de boeuf (Irlande) sauce au choix (poivre vert, cèpes, crème d'ail ou moutarde ancienne) : 23€

- Filet de kangourou et sa crème d'ail : 22€

- Les poissons : 

- Fricassée de poulpes en persillade : 24€

- Tartare de marlin à l'Italienne (pesto, pignons et parmesan), frites maison et salade : 24€

- Tartare de marlin façon Thaï, frites maison et salade : 24€

- Pavé d'espadon grillé et sa mayo Béarnaise : 23€

- Risotto persillé aux gambas : 26€

Les accompagnements peuvent varier en fonction du marché du jour

Les plats végétariens :

- Risotto aux cèpes et parmesan : 22€

     (Suppément foie gras poêlé :5.00€)

           + voir notre plat du jour végétarien dans "La formule Moustache" (du lundi au vendredi midi)

Les desserts maison :

- Café garni (2 douceurs) : 6.00€

- Café Gourmand (4 douceurs) : 8.00€

- Tiramisu au caramel beurre salé et spéculos :8.50€

- Fondant au chocolat Valrhona Equatorial 55%

               * Nature et boule vanille : 8.50€

               * Snickers et boule caramel : 9.00€

               * Bounty et boule coco : 9.00€

- Thé gourmand (4 douceurs) : 9.00€

- Crème brûlée à la vanille Bellevue Bio : 9.00€

- Tarte au citron meringuée : 9.00€

- Irish Coffee : 10.00€

- Assiette de fromages :10.00€